Молиния относится к многолетним злакам. Она формирует очень пышный и большой куст с тонкими листьями, напоминающий гриву льва. Такой внешний вид растения послужит эффектной декорацией любого газона. Высота куста может варьироваться от 40 до 200 см. Прямостоячие голые стебли формируют раскидистую форму куста, листья имеют несколько отогнутую назад форму. Листовые пластины удлиненные, с сильно заостренными краями, на ощупь шершавые. Они растут от корней и формируют очень густой пучок, в его серединке не образуется свободного места. Наземная часть куста окрашена в ярко-зеленый цвет с серо-голубым оттенком, некоторые сорта обладают пестролистым окрасом. Осенью листья становятся желтыми или красновато-коричневыми. Молиния цветет, тонкие цветоносы метельчатого типа представлены в виде удлиненных колосков, их высота составляет от 1 до 2,5 м. Серебристые соцветия с легким фиолетовым отливом формируются в середине лета. Период цветения длится около двух месяцев. В сентябре на цветоносах созревают семена.