Далеко не всем российским садоводам знаком удивительный гибридный неремонтантный сорт земклуники универсального назначения Купчиха. Это растение не только полезное, вкусное и ароматное, но и очень декоративное. Растение привлекает внимание крупным раскидистым кустом высотой 20-30 см, покрытым широкими листьями ярко-зеленого цвета. Куст дает усы, причем их количество разнится от условий содержания. Количество цветоносов увеличивается с возрастом — у растений первого года до 10, затем 15 и более побегов. Гибрид относится к растениям раннего и среднего срока созревания. Период плодоношения приходится на середину июня и более поздние сроки. Гибрид характеризуется высокой степенью урожайности — до 1 кг с куста. Одной из особенностей земклуники Купчихи является ее высокая адаптационная способность — она может расти и плодоносить не только на солнечных участках, но и в полутени. Это дает возможность функционально использовать землю вокруг плодовых деревьев — груши, сливы, яблони и других. Посадки в местах с периодическим затемнением немного задерживают созревание плодов, но, что немаловажно, ягода вырастает крупнее, чем на солнцепеке. Гибрид хорошо переносит высокие температуры, однако в период засухи ему требуется полив. Дождевание противопоказано молодым посадкам, но взрослые кусты орошают верхним поливом — по листьям. Крупная ягода продолговатой формы имеет характерный фигурный абрис — на конце плоды могут иметь два, три, четыре кончика. Плоды окрашены в темно-красные тона с фиолетовым оттенком. Масса ягоды достигает 30 граммов при средней длине 3-4 см. Сладкая, сочная и плотная мякоть с насыщенным земляничным ароматом имеет высшую оценку по 5-балльной дегустационной системе — 5 баллов. Несмотря на хорошую зимостойкость, гибрид неплохо переносит температуры до –25 градусов, в регионах с холодными зимами растение нуждается в дополнительном укрытии. Купчиху накрывают лапником, мульчей из соломы, листвы, ботвы укропа. При организации зимней защиты необходимо позаботиться о ее воздухопроницаемости и отсутствии долгой сырости по весне, иначе земклуника может сгнить.
